Fırında Makarna

Fırında Makarna için Gerekli Malzemeler:

• Yarım paket makarna
• 6 su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı peynir rendesi
•  1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber

Fırında Makarna Tarifi:

1. Makarnalarımızı 1 tatlı kaşığı tuz ile kaynamış suda 15-20 dakika haşlayıp süzelim.
2. Yapışmaması için içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ katıp karıştıralım.
3. Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri, sıvı yağı ve sütü karıştıralım.
4. Daha sonra makarnalarımızı da bu harca ekleyelim.
5. Kare bir borcam tepsiyi margarin ile yağlayıp ve makarnalı harcı tepsiye boşaltalım.
6. Üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim.
7. Önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar fırınlayalım.

Afiyet Olsun…