Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

Fırında Köfte Nasıl Yapılır?
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Köfte Tarifi için Malzemeler:

  • 600 gram orta yağlı kıyma
  • 50 gram ince kıyılmış kuyruk yağı (isteğe bağlı)
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 büyük diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)
  • 1’er tatlı kaşığı karabiber, pul biber, tuz, kimyon, acı biber salçası ve nane
  • 3-4 yemek kaşığı galeta unu (2-3 dilim ekmek içi de olur)
  • Ayrıca yanına kızartmak için: 3 adet domates 3 adet yeşil biber

Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

Robota soğanı ve sarımsağı alıp geçiriyoruz. Genişçe bir kabın içerisine soğanı, sarımsağı, kıymayı ve diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurup buzdolabına kaldırıyoruz. Buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Fırın tepsimize yağlı kağıt serdikten sonra kıymamızdan parçalar kopartıp şekillendiriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Domatesleri de dilimledikten sonra biberlerle birlikte tepsimize dilediğimiz gibi dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Fırında köfte tarifi servise hazırdır. Yaklaşık 40 – 45 dakika gibi bir sürede bu enfes köfteleri hazırlayabilirsiniz. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan instagram.com/yildiz_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar



Sponsorlu Bağlantılar
loading...
 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ