Fındıklı İki Renkli Kurabiye

Fındıklı İki Renkli Kurabiye

Çay ve kahve keyfinizi 2’ye katlayacak bir tarife ne dersiniz? Yerken ağzınıza gelen fındık parçaları ve kakaolu – vanilyalı lezzetin birleşimiyle oluşan bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.

Yapımı gerçekten çok basit, lezzeti ise harika. Hava almayan kavanozlarda uzun süre tazeliğini koruyarak servis yapabilirsiniz.

Şimdi fındıklı iki renkli kurabiye tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

Fındıklı İki Renkli Kurabiye Malzemeleri

Beyaz hamur için;

  • 200 gr un (2 su bardağından 1 parmak az)
  • 100 gr şeker (Yarım su bardağından 1 parmak fazla)
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 110 gr tereyağı
  • Biraz tuz

Kakaolu hamur için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 200 gr un (2 su bardağından 1 parmak az)
  • 100 gr şeker (Yarım su bardağından 1 parmak fazla)
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 110 gr tereyağ
  • 15 gr kakao
  • 100 gr kıyılmış fındık
  • Biraz tuz

Fındıklı kurabiye

Fındıklı İki Renkli Kurabiye Tarifi

İlk olarak beyaz hamuru hazırlayalım. Beyaz hamur için olan tüm malzemeleri bir kapta yoğurup buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakalım.

Kakaolu hamur

Kahverengi hamur için malzemeleri bir kapta yoğurup hazırladığımız hamuru 4 eşit parçaya bölüyoruz. Her bir parçayı rulo yapıp streç filme sarıyoruz ve buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar bekletiyoruz.

İki renkli kurabiye yapımı

Beyaz hamuru da çıkarıp 4 parçaya bölelim ve her bir parçayı dikdörtgen şeklinde açalım. İçerisine kakaolu hamurdan yaptığımız ruloları yerleştirip beyaz hamuru rulonun etrafına saralım. Bu esnada beyaz hamuru hafif su ile fırçalayalım ki kakaolu hamuru tutsun.

Kurabiye yapım aşamaları

Bu işlemden sonra da buzdolabına kaldıralım ve yarım saat kadar bekletelim. Ardından çıkardığımız hamurları parmak kalınlığında rulolar şeklinde dilimleyelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Rulo Kurabiye Tarifi

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Kurabiyeleri pişirirken kontrol edelim. Beyaz ve yumuşak kalmaları önemli.

Dilim kurabiye

Fındıklı iki renkli kurabiye tarifi hazırdır. Çayın ve kahvenin yanında ikram edebilirsiniz. Hava almayan kaplarda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.