Etli Bezelye Yemeği Tarifi

Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Eğer siz de bugün ne yemek yapsam diye düşünüyorsanız etli bezelye yemeği yapabilirsiniz. Vitamin açısından zengin, lezzet olarak ise harika bir yemektir.

Etli bezelye yemeği için gerekli malzemelere göz atalım ve yapımına geçelim.

Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri

  • 1 büyük çorba kasesi bezelye
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 250 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Sıcak su
  • Karabiber
  • Tuz

Bezelye Yemeği

Sponsorlu Bağlantılar

Etli Bezelye Yemeği Tarifi

1 çay bardağı zeytinyağı tencereye alıp ısıtıyoruz ve 250 gram kuşbaşı doğranmış etleri mühürlüyoruz.

Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su koyup kapağını kapatıyoruz ve etler hafif yumuşayıp suyu tamamen çekinceye kadar pişiriyoruz.

Ardından doğradığımız soğanları ve biberleri de ilave edip arasıra karıştırarak soteliyoruz. Salçaları da ilave edip kokusu çıktıktan sonra içerisine bezelyelerle havuçları ilave ediyoruz.

5 dakika kadar karıştırıp soteledikten sonra üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su koyuyoruz ve kapağını kapatıyoruz.

15 dakika bu şekilde pişirdikten sonra içerisine küp küp doğradığımız patatesleri de ekleyip eğer gerekiyorsa tekrar sıcak su koyuyoruz.

Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kadar patatesler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz. 20 dakikanın son 5 dakikasında yüksek ateşte pişirelim ki güzelce kaynayıp özleşsin.

Etli Bezelye Tarifi

Etli bezelye yemeği tarifi servise hazırdır. Yanına güzel bir şehriyeli pirinç pilavı yapabilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/semradanlezzetler’e teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ