El Açması Boşnak Böreği | Sosyal Tarif


El Açması Boşnak Böreği

El Açması Boşnak Böreği

Son zamanların en meşhur böreklerinden birisi olan Boşnak böreği tarifi ve püf noktalarını sizler için hazırladık. El açması olarak hazırladığınız bu börek çıtır çıtır ve enfes.

Boşnak Böreği için Malzemeler

Hamuru için;

  • 10 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 yemek kaşığı sirke
  • Kıvamına göre yaklaşık 4-5 su bardağı ılık su

İçi için;

  • İstediğinin her hangi bir börek içini hazırlayabilirsiniz.

Hamurları yağlamak için;

  • 1-1,5 su bardağı zeytinyağı ya da aynı miktarda sıvı yağ

Boşnak Böreği Yapılışı

Böreğin hamuru için ilk olarak unu yoğurma kabına alın. Sirke ve tuzu una ekleyin. Hamurun kıvamına göre ılık su ekleyin.

Sponsorlu Bağlantılar

Elinize hafif yapışacak kadar yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı için uzun uzun yoğurun. Üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlendirin.

Dinlenen hamurdan eşit büyüklükte bezeler yapın ve merdane ile tabak büyüklüğünde açın. Her açtığınız bezeyi zeytinyağı ile yağlayın ve üst üste koyun. Bu şekilde yufkaları 15 dakika kadar dinlendirin.

Sonrasında her bir yufkayı elinizi yağlayarak ince olacak şekilde açın. İçine istediğiniz malzemelerden ekleyin ve rulo şeklinde sarın.

Boşnak Böreği Yapımı

Hafif yağlı tepsiye börekleri dizin ve üzerine tereyağı ile zeytinyağı karışımından sürün. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Boşnak böreği tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

Tarifi Değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
El Açması Boşnak Böreği
Yazar:
Yayınlama:
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Oylar:
2.51star1star1stargraygray Based on 6 Review(s)



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.