Dereotlu Kıyır Poğaça | Sosyal Tarif


Dereotlu Kıyır Poğaça

Dereotlu Kıyır Poğaça

Kıyır kıyır ağızda dağılan, 1 fincan çay eşliğinde ister kahvaltılarınızda isterseniz de misafirleriniz için hazırlayabieceğiniz dereotlu kıyır poğaça tarifi ile karşınızdayız.

Şimdi dereotlu kıyır poğaça yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

Malzemeler:

  • 5 su bardağı un
  • 250 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
  • Yarım paket sıvı krema (100 ml)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet dereotu

İçine koymak için;

  • Beyaz peynir

Üzerine sürmek için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 2 adet yumurta sarısı

Kıyır Poğaça

Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi

4 su bardağı unu tereyağ ile birlikte hamur yoğurma kabına alıp iyice birbirine yediriyoruz.

İçerisine krema, yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve tuzu da ilave edip yoğuruyoruz. Kalan son 1 bardak unu da kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.

Yarım demek maydanozu da ince ince kıyıp hamura ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız hamuru 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. İsterseniz akşamdan yapıp sabaha kadar dinlendirebilirsiniz.

Dinlenen hamurdan yaklaşık mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp avucumuzda ortasını açıp peynir koyduktan sonra yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra bıçak ya da çatalla üzerlerine çizikler atalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Dereotlu Poğaça

Dereotlu kıyır poğaça tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/dilekinmutfagi’na teşekkür ederiz.

Tarifi Değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Dereotlu Kıyır Poğaça
Yazar:
Yayınlama:
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Oylar:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.