Yapımı oldukça basit, lezzeti ise harika bir tarifle karşınızdayız. Çikolatalı Truff Tarifi, 1 fincan Türk kahvesinin yanında misafirlerinize ikram edebileceğiniz ya da çayınızın yanında atıştırabileceğiniz enfes bir tariftir.
Çikolatalı Truff için Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kakaolu hazır pasta tabanı
- 200 ml süt kreması
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;
- 200 gram sütlü çikolata
Çikolatalı Truff Tarifi
Kakaolu pasta tabanı mutfak robotunca çekilerek ufalanır. İçerisine 1 çay bardağı ceviz, 1 yemek kaşığı pudre şekeri ve 200 ml süt kreması eklenip güzelce karıştırılır ve yoğurulur.
Hazırlanan bu karışımdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuçta yuvarlanır.
200 gram sütlü çikolata benmari usulü eritilir. Hazırlanan bu toplar çikolata sosuna batırılır ve yağlı kağıt üzerine dizilir.
Çikolatalar biraz donduktan sonra küçük kağıt kalıplara koyulur ve buzdolabına kaldırılarak iyice soğutulur.
Çikolatalı Truff servise hazırdır. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan instagram.com/suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkür ederiz.
