Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Çikolatalı Kruvasan Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Kruvasan Tarifi için Malzemeler:

  • 1 paket yaş maya
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

Hamurun arasına yerleştirmek için;

  • 250 gram tereyağı

İçi için;

  • Kahvaltılık çikolata

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Bir çimdik tuz

Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Hamur yoğuracağımız kabımıza mayayı, toz şekeri ve ılık sütü koyup biraz bekletelim. Ardından diğer malzemeleri de ekleyelim ve iyice karıştıralım. En son da alabildiği kadar unu eleyerek yavaş yavaş koyalım ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ve elimize yapışmayacak bir hamur yapalım.

Hazırladığımız hamurumuzun üzerini örtelim ve 40 – 50 dakika kadar mayalanmasını bekleyelim. Hamur mayalandıktan sonra 10 tane küçük beze yapalım ve her bezeyi de elimizle açalım. Hamurların aralarına da tereyağı sürüp üst üste koyalım.

10 adet bezemizi bu şekilde açıp aralarına yağ sürüp üst üste dizdikten sonra buzdolabına kaldıralım. 1 saat sonra hamuru çıkartıp bu şekilde merdane yardımı ile açalım ve sigara böreği yapar gibi üçgenler şeklinde dilimleyelim.

Bu üçgenlerin geniş kısımlarına da kahvaltılık çikolata sürelim ve rulo şeklinde sarıp yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Yumurta sarısı ile bir çimdik tuzu da karıştırıp üzerlerine sürelim. Son olarak ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.

Çikolatalı kruvasan tarifi için instagram.com/nurtence_lezzetler ‘e teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ