Çiçek Salata (Rus Salatası) için Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 kutu konserve bezelye
- 6-7 adet kornişon turşu
- Mayonez
Süslemek için;
- 3-4 adet haşlanmış yumurta
- Cips
Çiçek Salata (Rus Salatası) Tarifi:
- Patates, havuç ve yumurtayı haşlayın.
- Haşlanan patatesi ve havucu soyup küp küp doğrayın.
- Yumurta beyazınıda doğrayın.
- Turşuları minik minik doğrayın.
- Mayonezi de ekleyip güzelce karıştırın.
- Servis tabağına alıp üzerini yumurta sarılarıyla kaplayın.
- Kenarlarına cipsi çiçek oluşturacak şekilde dizin.
- Çiçek salata (Rus salatası) servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
