Cevizli Bisküvi Pastası | Sosyal Tarif

Cevizli Bisküvi Pastası

Cevizli Bisküvi Pastası
Sponsorlu Bağlantılar

Cevizli Mozaik Pasta nasıl yapılır? Bisküvi ve cevizle kolayca hazırlayabileceğiniz bu pastamız, 5 çaylarınızın yanında veya misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz harika bir pastadır.

Şimdi pastamızın yapılışı için gereken malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizi yapmaya başlayalım.

Cevizli Bisküvi Pastası Malzemeleri:

  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • 1 paket vanilya
  • ½ su bardağı ceviz
  • 100 gr margarin veya tereyağ
  • 1 su bardağı süt (opsiyonel; tadının yumuşak olması istenirse)

Cevizli Bisküvi Pastası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Cevizli Bisküvi Pastası Tarifi:

  1. Bir paket bisküvi, geniş bir kapta fazla ufalanmayacak şekilde kırılır.
  2. Yağ bir kapta kısık ateşte fokurdamayacak şekilde eritilir.
  3. Tüm malzemeler; şeker, kakao, yumurta, 1 paket vanilya, çok ufalanmadan dövülmüş ceviz  ve eritilmiş yağ biraz soğuduktan sonra, önceden iri parçalar halinde kırılmış bisküvilere eklenir.
  4. Bu karışım bitter tadını sevenler için daha uygundur.
  5. Daha yumuşak bir tat ve bisküvilerin daha yumuşak olması istenirse karışıma bir bardak süt eklenir.
  6. Malzemelerin hepsi eklendikten sonra bir kaşık yardımıyla bisküvileri ezmeden iyice karıştırıp, kakaonun ve diğer malzemelerin eşit biçimde bisküvi parçalarıyla  birleşmesi sağlanmalıdır.
  7. Karıştırma işlemi bitince, bu karışımı içine alacak ölçüde bir streç film parçası kesilir ve karışım uzunlamasına filmin içine boşaltılır.
  8. Streç filmle biraz şekillendirildikten sonra bir parça alüminyum folyoya daha sarılıp elle bastırılarak piramit şekli verilir.
  9. Ya da dar uzun bir kalıp varsa, kalıp önce ıslatılarak içinde kalan su dökülür ve karışım içine boşaltılıp üstü düzeltildikten sonra, bir streç filmle üstü örtülür.
  10. Buzlukta 1-2 saat dinlendirildikten sonra pastanız servise hazır hale gelir.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ