Böğürtlenli Turta tarifimiz 8 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 70 dakikadır. Böğürtlenli Turta ailenizle birlikte severek yiyeceğiniz bir turta tarifidir. Böğürtlenli Turta için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
-
300 gr margarin
-
3 su bardağı un
-
1 su bardağı şeker
-
2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
-
1 adet yumurta
-
Yarım tatlı kaşığı tarçın
-
Yarım tatlı kaşığı karanfil
-
4 çorba kaşığı böğürtlen
Hazırlanışı:
-
Böğürtlenli turta yapmaya başlayalım. İlk olarak margarini, yumurtayı ve şekeri elimizle iyice karıştıralım.
-
Un, fındık, tarçın ve karanfil tozunu karıştırıp yavaş yavaş margarine ekleyelim ve iyice yoğuralım.
-
Hamurun 3/4’ünü kalıba yayalım.
-
Altına yağlı kağıt serebiliriz.
-
Üstüne reçeli sürelim.
-
Kalan hamurla şeritler yaparak turtanın üstünü süsleyelim.
-
Böğürtlenli turtamızı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirelim.
Afiyet Olsun…
