Kategoriler

Beyti

Beyti

Malzemeler:

  • İnce lavaş ekmeği

Köftesi için;

  • Az yağlı kıyma
  • Kırmızı toz biber, karabiber, biber salçası, sarmısak ve tuz
  • Soğan rendesi

Üzerine;

  • Domates salçası
  • Taze nane yaprağı

Hazırlanışı:

  1. Kıymayı baharatlarla ve soğan rendesi ile harmanlayıp şişe sarıyoruz.
  2. Fırınımızın ızgara kısmında folyoya sarılı şekilde pişiriyoruz. Pişmeye yakın folyoyu açıp 5-10 dk daha pişiriyoruz.
  3. Şişlerden çıkarıp ince lavaşa sarıyoruz. Üzerine sıvı yağla domates salçası soteleyip döküyoruz.
  4. Yoğurtla servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

Yorumlar

  • Çok güzel gözüküyor. Bayıldım. Ellerinize sağlık

    ahmet 10 Mart 2015 20:05 Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: