Bazlama Tarifi | Sosyal Tarif

Bazlama Tarifi

Bazlama Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Bazlama Tarifi için Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım litre süt
  • Aldığı kadar un

Arasına sürmek için;

  • Eritilmiş margarin veya tereyağ

Piştikten sonra;

  • Sıvıyağ

Bazlama Tarifi:

  1. Hamurumuzu hazırlayacağımız kabın içerisine mayayı, sütü, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Mayanın erimesi için 5 dakika kadar bekletelim.
  2. Alabildiği kadar un ilavesi yapıp hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  3. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak, ele yapışan bir hamur olacaktır. Bu kıvamı yakalayana kadar un ayarını yapın.
  4. Yoğurduğumuz hamurun üzerine nemli bir bez örtüp mayalanmasını bekleyelim. Hamurumuz kabaracaktır.
  5. Tezgaha biraz un serpiştirip mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bezeler yapalım.
  6. Hazırladığımız bezeleri merdana yardımıyla açıp arasına margarin veya tereyağ sürüp rulo şeklinde saralım.
  7. Bu şekilde 20 dakika kadar tepside dinlendirelim.
  8. Daha sonra bu hamurlarımızı açıp sacda veya büyük bir tavada pişirelim.
  9. Kızaran bazlamaların üzerlerini hafifçe fırça yardımıyla sıvıyağ sürelim.
  10. Pişen bazlamalarımızı üst üst dizelim ve tüm bazlamaları bu şekilde pişirelim.
  11. Bazlama Tarifi servise hazırdır.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar

Bazlama Hamuru

Bazlama Nasıl Yapılır?

Bazlama Pişirme

Bazlama

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ