15 Dakika Mantısı | Sosyal Tarif

15 Dakika Mantısı

15 Dakika Mantısı
Sponsorlu Bağlantılar

15 Dakika Mantısı için Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket hazır mantı
  • 2 litre su
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

15 Dakika Mantısı Tarifi:

  1. Tenceremize 2 litre suyu koyup kaynamasını bekliyoruz. Ben ketılda ısıtıyorum, daha çabuk oluyor 🙂
  2. Suyumuz kaynayınca mantımızı suya boşaltalım.
  3. 10 – 15 dakika pişirdikten sonra ocaktan alalım. Pişip pişmediğinizi kontrol ediniz. Çok fazla pişirmemeye de dikkat edin ki hamur olmasın.
  4. Pişen mantımızın suyunu süzelim ve sosunu hazırlayalım.
  5. Cezveye 1 çay bardağı sıvıyağı alalım.
  6. Hafif kızınca salçayı da ekleyip karıştıralım.
  7. Pul biberini de ilave edip karıştırmaya devam edelim ve 1 dakika daha pişirelim.
  8. Mantıyı servis tabağına alalım ve önce yoğurdunu daha sonra da hazırladığımız sosundan üzerine dökelim.
  9. 15 dakika mantısı servise hazırdır.

Afiyet Olsun..

Kaynak: PembeNar.com

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ