15 Dakika Mantısı | Sosyal Tarif

15 Dakika Mantısı

15 Dakika Mantısı
Sponsorlu Bağlantılar

15 Dakika Mantısı için Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket hazır mantı
  • 2 litre su
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

15 Dakika Mantısı Tarifi:

  1. Tenceremize 2 litre suyu koyup kaynamasını bekliyoruz. Ben ketılda ısıtıyorum, daha çabuk oluyor 🙂
  2. Suyumuz kaynayınca mantımızı suya boşaltalım.
  3. 10 – 15 dakika pişirdikten sonra ocaktan alalım. Pişip pişmediğinizi kontrol ediniz. Çok fazla pişirmemeye de dikkat edin ki hamur olmasın.
  4. Pişen mantımızın suyunu süzelim ve sosunu hazırlayalım.
  5. Cezveye 1 çay bardağı sıvıyağı alalım.
  6. Hafif kızınca salçayı da ekleyip karıştıralım.
  7. Pul biberini de ilave edip karıştırmaya devam edelim ve 1 dakika daha pişirelim.
  8. Mantıyı servis tabağına alalım ve önce yoğurdunu daha sonra da hazırladığımız sosundan üzerine dökelim.
  9. 15 dakika mantısı servise hazırdır.

Afiyet Olsun..

Kaynak: PembeNar.com

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.